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7月・9月・10月のお料理教室

1年が終わる頃になって、書きそびれてる事が色々あるのに気付き…

自分の記録のために始めたブログなので、今年のうちに書いておくよう頑張ろうと思います。
どこまで書けるかなぁ。


まずはお料理教室のこと。

7月はこれ
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えびとオクラのカレー・なすといんげんのサラダ・オレンジラッシー

カレー粉を使わないで作るカレーです。
これはおうちでも作りましたよ~。
カレーだけど、ちゃんと500kcal以下なの。

なすといんげんのサラダも、おなすたっぷりでさっぱりして美味しかったです。
ラッシーもあんまり飲んだ事なかったけど、意外に飲みやすいのね。


8月は行けなくて、来年に持ち越し。


9月~
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さけの和風バーグ・ゴーヤーのみそきんぴら・とうがんのすまし汁

生鮭をひたすら切ってミンチ状に。
とっても気に入ったのだけど、うちの包丁切れないんだよね
なのでまだ試せないでいます。

ゴーヤーはちょうどこの時期、いただいたので作ってました。母が(笑)
簡単だし苦みも気にならなくて、ゴーヤーあんまり好きじゃない私でも割と美味しく食べられる1品。
義妹のところにもレシピいってました。


10月はこちら
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きのこのハッシュドビーフ・キャベツと柿のサラダ・焼き野菜のスープ

ハッシュドビーフはドミグラスソース使用で、とっても短時間で出来るもの。
きのこでかさまししてるので、ヘルシーなのにお腹もいっぱいになります。

柿のサラダってどうよ?って思ってたけど、これが意外に合ってて美味しかったです。
スープはお野菜を焼いてるので、甘みがギュッと凝縮された感じ。


11月からの分は治療前に受けてたので、10月で私は終了。
こういうご飯食べてたら、ちょっとはやせるのかしらねぇ。
でもカロリーダウンの秘訣を色々教えてもらえて勉強になりました。
何より美味しかったし!

一緒のテーブルメンバーとお別れするのはちょっぴり残念だったけど、またどこかのコースで会えるといいなと思います。


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カフェに参加&NHK杯

今日はお休み。
他店の先生にはびっくりされるけど、うちのお店はお休みの日があらかじめ決まってます
コンクールやイベント前でも容赦なく休みが設定されてたりして、勘弁してほしいです。

ま、おかげで久しぶりに美味しい梅干し買いに行けたし、今もJリーグのチャンピオンシップ見れてるけどね
アントラーズの応援中~


♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

またまた1週間たってしまいましたが、前回に続き、Harvor Ribbon Cafe に参加させてもらってきました

今回は知ってるお友達も多かったので、7人で待ち合わせ。
ミスドでクリスマスバージョンのミニドーナツを購入。
スヌーピーかわいかった~

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正面から撮ろうとして、みんなにスヌーピーは横からやろーと突っ込まれる私
確かに正面からじゃ、スヌーピーってわからへんかった


初めましての方も何人かいらしたけど、どこに行っても思うのは、同病って共通項で本当にすぐうちとけられるんだよね。
この日もいろんなお話しをして、めいいっぱい笑って、食べてあっという間の5時間でした。
Rikoさん、アズーさん、にこさん、今回もありがとうございました!
とっても楽しかったです♪


今年のカフェは今回が最後という事で、クリスマスには少し早いけどプレゼント交換しますとお知らせをいただいていました。
何がいいかなぁとお店をうろうろして、自分では買わないかな?って思ったものをチョイス。

アズーさんの愉快な笛(ごめんね)に合わせて、プレゼントを回していくものの、気がつけば両手にプレゼント持ってたり
盛り上がりましたよ~。

私がいただいたのは、こちら。
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ちょうどあったかい靴下買おう~っと思ってたところなので、嬉しかったです。
ありがとう

アズーさんのパン
今回は抹茶とあずきのパンでした。おいしかった~
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それと、ハムさんからみんなにミニミニちあぱい♪のプレゼント。
普通のちあぱい♪と並べてみました。
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ミニミニさがわかるかな?
ハムさんは乳首サイズ~なんて言ってたけど(笑)、このサイズとってもかわいい
早速スマホにつけさせてもらいました
ハムさん、ありがとう~

私は、にこさんに無理無理ちあぱい♪プレゼント。
もう1つ持って行ってたので、参加の方にももらっていただきました。
ありがとうございます


帰りに、にこさんに「また食パン買って帰るの~?」って聞かれたのですが、今回は私だけじゃなく5人で並びに行きましたよ
食パンだけでなく、こんなのも買っちゃった。
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カリカリで、キャラメル風味で美味しかったです。



そして、週末は楽しみにしてたNHK杯
もちろんテレビ観戦だけど。

今回も見どころいろいろありましたが、1番はなんといっても男子シングル!
国際試合でゆず・刑事・龍樹の3人を一緒に見る日がくるなんて、本当に感慨深かったです。
その上、刑事は台乗りおめでとう~!!
刑事は昨年のN杯でも頑張ってたけど、龍樹も今年は西日本で優勝したりでようやくってところでしょうか。
羽生くんも嬉しそうだったね。
全日本も楽しみです。

そして男子シングルでは、ランビのお茶目なコーチ姿も楽しめた~

最終日の「明子の部屋」も楽しかったけど、前の「豊の部屋」の豊先生のお茶目さや、大丈夫かしら?っていうドキドキ感がちょっぴりなつかしかったり(笑)

次はグランプリファイナル。
男子も女子も、ジュニアも楽しみだけど、アイスダンスも豪華なカップル揃いで楽しみにしてます



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プチオフ in すずらんの湯

朝、テレビをつけたら津波、避難!の大きな文字。
驚きました。
大きな被害がないといいのですが。
東北の皆さん、お気をつけ下さいね。


♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪


プチオフから早2週間、ようやく記事アップです
いつもの平日プチオフメンバー6人で、有馬街道のすずらんの湯へ行ってきました

その打ち合わせ中に、ひょんな事からメンバーさんに私と同じく内田選手ファンがいる事が発覚
しかも写真集(これって「僕見た」の事よね?)もカレンダーもあるよ~なんて言葉に、嬉しくなりました。(もちろん私も持ってる)
私は顔というより、プレーや彼の考え方が好きなのです~

先週にはシャルケの練習に完全復帰したとの嬉しいニュースが入って来ました。
今シーズンちっともシャルケ戦、放送してくれなかったのに、復帰が近いなんてニュースになったら、途端にヨーロッパリーグの生放送が入ってきてびっくり。
さすがに試合復帰はまだだろうけど、復帰の日、ピッチに立ってる内田さん見たら泣いちゃいそうやわ。


あ、なんの話しや。前置きが長くなっちゃった
当日は神戸駅集合。
いつものルートで行くつもりでいたら、ほーちゃんは別ルートで行くと言う…
よくよく聞いてみたら、私の検索結果と全然違って、私もそっちで行くことに。
おかげでちょっぴり遅く出る事が出来ました。朝の5分10分て貴重だよね。

途中で合流して4人に。
しゃべってたら神戸まであっという間で、乗り過ごしちゃいそうでした(笑)

神戸からは車でどれくらいやったかなぁ。30分くらい?
思ったより近かったです。

システムがよくわからず、あたふたする私たち。
温泉、岩盤浴、よもぎ蒸し、酵素浴というラインナップ。

よもぎ蒸しは予約制で、購入時に時間を決めるようになっていました。
岩盤浴は時間指定なし。
入湯料も、午前中に買えば更に割引でお得でした


よもぎ蒸しを1時、2時に分かれてチケット購入し、まずは先にランチ。
館内にあるお店で。
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ボリュームたっぷりでプチデザート、ドリンクまでついて1000円くらいだったかな。
ミニサイズのおうどんは、麺の太さが選べましたよ。私は細麺派

時間になったので、私とかこちゃんはよもぎ蒸しへ。
残りのメンバーは岩盤浴へ向かいました。

よもぎ蒸しは、裸にバスタオル巻いて脱衣所奥にあるよもぎ蒸しコーナーへ行きます。
カーテンの奥にブースが3つあり、お1人先客さんがいらっしゃいました。
それぞれに穴のあいた四角い箱があり、タオルがひいてあります。
そこへバスタオルを外して座るように言われました。
身体はマントですっぽりおおわれます。

何種類かあって、好きなものを選べるようになっているのですが、私たちはストレス緩和によいというのをチョイス。
この日はお得なセットを使えたので、足元は足湯、そして途中でミストもかけてもらえるようになっていました。

ドキドキしながら座り、少ししたら下から蒸気が!
いい感じに温かく、すっごく気持ちいい
時間つぶし用に本をすすめてもらったり、テレビとヘッドフォンなんかも用意されてます。

用意されてたペットボトルのお水を飲みながら、じんわり流れてゆく汗を感じていました。
どんどん汗が出て、身体がぽかぽかした頃、お姉さんがやってきて、ミストをかけてくれる事に。

顔にシュってするくらいかと思ったら、結構長くて5分くらいありそうでした。
頭~前に回って顔~マント引っ張って肩

ジェット噴射な感じで、ほっぺたとか気持ちいい~
最後にリクエスト聞いてもらえて、私は顔をやってもらいました。

その後、座る位置をずらしたり、下にひいてるタオルをめくると更に蒸気が。
足も箱に乗せて、全身ぬくぬくになりました。
私たちはランチしてた事もあり予約時間ほぼちょうどに行ったので40分間だったけど、10分前に行ってたら50分間出来たようです。
また行ったらやりた~い

その後は、2時組と入れ替わって私たちは岩盤浴へ。
こちらも種類がいろいろ。
まずは甘夏さんおすすめのところへ。

2人で寝てたら、あとから来た見知らぬおじさんがなぜか隣に
わざわざ隣に来んでも、まわりいっぱい空いてるやん
詰める必要ないやんねぇ。

20分くらいで一旦休憩。
後半、違う種類へ。
こちらではプレートじゃなくて、石が敷き詰められてる1人ずつのスペースになってる所にしてみました。
気持ち良くて、気がつけば寝ちゃってました

借りてた浴衣はもうびしょびしょ。
温泉で汗を流して、ほんと気持ち良かった~
考えたら、告知後初温泉。
また行きたいな。

お風呂後は、休憩室?でジュースで乾杯です。
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ここでも色々話しは尽きず、ハッと気がついた時にはもう5時。
慌てて帰途につきました。
あ、これだけ楽しんで合計2600円(ランチのぞいてね)
リーズナブルよね


温活、いろいろみんなに連れて行ってもらえて楽しいです。
身体にもいいし、おしゃべりで免疫もアップだし!
次はどこに行けるのかなぁってわくわく


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抗がん剤後、初パーマ~ラストケモから2年3ヶ月~

昨日の全日本ジュニア、BSで放送あったのはいいいけど、何、あの男女の放送時間の違い
男子もせめて台乗りした3人はフルで流してほしかったわ。
高志郎くんの演技見たかったのになぁ。

それにしても女子はほんと上手な子がいっぱい。
花織ちゃん、初優勝おめでとう
今シーズンの花織ちゃんは敵なしって感じだね。
そしてファイナルでは真凜ちゃんの笑顔の演技も待ってます。


♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

久々に美容院へ。
ずいぶん伸びて、今回ようやくパーマのOKが出ました!

ラストケモから2年3ヶ月。
当初目標にしていた、パーマをかけられるくらいに伸ばすんだ!っていうのをクリア

脱毛した時は、本当にまたそんなふうになれるの?って疑問もあったけど、意外と私の髪の毛は強かったみたいです。

カラーはすっかり落ちて赤っぽくなってたので、最近染めた?って聞かれる事が多くなってました。
最初同じ色で上だけカラーしようか~と言ってたのですが、結局美容師さんが
「やっぱりもう1トーン落として全部させて」というので、それでお任せ。

その後、デジタルパーマ。

出来上がりがこちら。
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ゆるっとウェーブです
気に入ってます

そうそう今回、ドライヤーがダイソンのになってた!
扇風機とかと同じように、中が空洞。
軽くて、髪にもいいらしくて、使いやすそうでちょっと欲しくなりました。


ケモしたけど、順調に回復している身体に感謝ですね。


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骨塩定量検査と診察日

前回のブログからずいぶんあいてしまいました

バタバタと毎日が過ぎてますが、結果はともかくコンクールも無事終わり、生徒たちも私もまた次のイベントに向けて走り出しています。

先日の日曜には、生徒の披露宴に出席して来ました。
小学生の頃から知ってる彼ですが、私が直接教えるようになったのは中3の頃かな?
もう15年以上のお付き合い。
高校生の頃は心配した時期もありましたが、彼もまた音楽を通じて素敵なご縁があったようです。

音楽に彩られた、彼ららしい素敵な披露宴でした。
2次会はなんと音楽仲間でセッション!
うちの生徒たちも飛び入り参加してましたよ~
末永くお幸せにね


♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

甘夏さんのブログからロングパスいただいたままで、プチオフ記事もストップしてますが、とりあえず先に病院のほうをアップ。

昨日は3ヶ月ぶりの乳腺診察日。
採血があるため、朝食摂らずに出かけました。

この日は初めての骨塩定量検査も。
服着る時に、あれ?どういう格好で検査するの?と思い、検索。
放射線科なので金属はNGとわかり、金具のついてない下着と服装をチョイス。
下はレギパンなら金具なかったんだけど、もしかして婦人科に行かされるかもしれないので、スカートで。
ファスナーついてるけど、どうにかなるよね。

9時半頃に病院に着き、まずは採血。
珍しくすいてて、すぐに順番回ってきました。
若い男の子の検査技師さん。

私の左腕を凝視して、さすったりたたいたり。
そっちの腕も見せてもらえますか?って言われたので、こっちは無理なんですって答えたら、あからさまにがっかりしてた

身の危険を感じたので、いつもの手首よりの血管を指定。
そしたらお返事は、「交代しますね」でした。
ま、無理にチャレンジされるよりいいよね(笑)

交代した女性技師さん。
ここだと痛くないですか?って言われたけど、変なチャレンジされるほうがよっぽど痛いもん。
無事にいつもの血管で採血終了。

次は骨塩定量検査。
上はニットだけぬいで、下はタイツ姿で台に乗りました。
金具がついてる時は、検査用の服も貸してもらえるみたい。
ただ寝てるだけなんだけど、初めての検査ってなんでも緊張でドキドキするね。

無事に終わって、乳腺へ。
待合スペースは相変わらず年輩の方が多くて、同年代らしき人はいなかったな。
採血結果が出るまで、50分ほど待ちました。

まず、先月の体調不良の時の採血で血糖値が高かった事を報告。
こっちでは項目に入ってなかったので、次回調べてみる事になりました。
体調によって上がり下がりしやすいって事だったから、何ともないといいけど。

で、採血結果。
腫瘍マーカーは変わりなし。
白血球も、肝臓、腎臓もOK。

コレステロールも…
あれ?高いね

うわ、Hマーク!

最近はコントロール出来てたのに、やっぱり太ったもんね
心当たりありありだし、食事に気をつけて頑張ってみる事になりました。

で、骨塩定量。
背骨?の小さな画像入りの、結果の用紙をいただく。

同年代の平均と比較して95%
若年成人と比較して93%

100じゃなくて大丈夫なの?って思ったけど、若年成人の80%以上で正常なんだそうです。
すっかり閉経状態だけど、とりあえず骨密度は問題ないようで安心しました。

触診もOK。
服を着て出て来たら、そろそろ婦人科じゃなかったっけ?と。

以前は予約出来たけど、今は検診は当日受付だそうで、今日でもいいよ~と言われました。
いや今日は…
という訳で、次回2月の診察でそちらも行くことに。
やだなぁ


お会計後、薬をもらいに行ったらもうお昼前。
お腹ぺこぺこです。

いつものお店に行ってみたけど、あいにくお休み。
くるみの木プロデュースのお店も気になったけど、かまどで炊いたごはんが売りのお店なので体重きになる時はがっつり食べられないし…と、あちこちうろうろした末、新しいお店を開拓してみる事にしました。

このあたりで有名な、地元のお野菜を食べさせてくれるお店プロデュースのカフェです。

テーブルには珍しいお野菜がいっぱい。
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ひょうたん型はバターナッツ、かぼちゃのとなりははやとうりだったかな。
これ、お料理に出てくるんですよ~。

お野菜がっつり食べたかったので、1800円のコースに。

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まずはお野菜のバーニャカウダー。
全部説明してくれるんだけど、いっぱいあり過ぎて覚えきれません

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メインはしょうが焼きとお焼きがあって、私はお焼きをチョイス(手前右のです)
お焼きはがんもどきみたいな感じ。

天ぷら、ピクルス、揚げ物、煮物、サラダなどなど。
珍しいお野菜を、いろんな形で少しずつ食べられるようになってます。
れんげのは、お豆腐のブラマンジェとおだしのジュレ。
これがなめらかで美味しかったの~

これに季節のお野菜のスープと、黒米、食後にデザートとドリンクがつきます。

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下の右側の緑のやつ、お野菜のふりかけなんだけど、これがまたカリカリして美味しくて
デザートは、スイートポテトと柿でした。

駅からもそれほど遠くもないし、雰囲気も良くて、プチオフでも使えそうなお店でしたよ~



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プロフィール

しずく

Author:しずく
2014年1月乳がん告知。
ステージ3b、リンパ転移あり。
Her2陰性のルミナールB。

2~4月 術前化学療法TC
5月 右乳房全摘+リンパ郭清手術
6~8月 術後化学療法FEC
9月~ 放射線 
を終え、現在10年予定のホルモン療法中です。

2017年3月 8年介護した父が旅立ち、母と2人暮らしになりました。


↓のアメブロで更新のお知らせをしています。
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心の雫

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